KULINARIK ALS GESAMTKUNSTWERK.
STEFAN HAAS PUR.

Restaurant WASSERMANN

Fine Dining im Restaurant WASSERMANN- mit 3 Hauben ausgezeichnet

Ob Sie einen besonderen Anlass zelebrieren oder einfach fein dinieren möchten: Unser apartes Restaurant WASSERMANN ist für Feinschmecker die richtige Adresse im Ausseerland!

Küchenchef Stefan Haas hält nun schon seit vielen Jahren das Niveau im Haus hoch. Das Restaurant WASSERMANN; ein eigens für seine Kochkunst inszeniertes Gourmet-Lokal, bietet ihm nun eine neue Bühne. Seine Kreativität, gepaart mit höchstem Qualitätsanspruch, begeistert mit feinen, extravaganten Gerichten. Diese verspielte Küche als Gesamtkunstwerk – das ist Stefan Haas pur!

Wie diese Gerichte zustande kommen? Stefan Haas: „Wenn ich neue Rezepte ausprobiere, ist das viel mehr als einfach nur kochen. Da sind Emotionen im Spiel. Meine Reisen, Erlebnisse und Freunde inspirieren mich. Unseren Gästen mit meinen Kreationen ein überraschtes Lächeln ins Gesicht zu zaubern – das ist Ziel meiner Arbeit!“

Ausgesuchte Weine aus Österreich und der ganzen Welt runden das Geschmackserlebnis ab. Restaurantleiterin Hannah Savel empfiehlt Ihnen den fein abgestimmten Begleiter zu jeder Speise. Das Restaurant Wassermann erhielt durch die Gestaltung mit Antikholz und ausgesuchten trendigen Elementen ein exklusives und sehr gemütliches Ambiente.

Genuss braucht Zeit. Für eine schöne Menüfolge bitten wir Sie, nach Möglichkeit bis 19 Uhr einzutreffen.

Wir bitten Sie um Verständnis, dass wir Ihren Vierbeiner im Restaurant WASSERMANN nicht empfangen können.

Wir bitten hier um Ihre Tischreservierung

Tel. +43 (0) 3622 / 84 77 263, per E-Mail: wassermann@mondihotels.com 

Getränkekarte

Unsere Auszeichnungen:

GAULT & MILLAU - 3 HAUBEN

MONDI Resort am Grundlsee
5,5 von 6 Sterne - HolidayCheck
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